galette-charcuterie-creperie-la-saline-cherbourg-equeurdreville-cotentin-vue-mer@Christophe-Roisnel

Explorez Nos Menus

Crêpes, galettes, moules, assiette de charcuterie… Venez apprécier nos plats cuisinés à partir de produits locaux sélectionnés pour leur qualité. Une cuisine gourmande et généreuse à partager simplement face à la mer. La crêperie La Saline, une crêperie à Cherbourg où se régaler et passer des moments décontractés.

Nos entrées, galettes, moules, salades et nos formules du midi…

Nos Entrées et Tapas

Gravelax de saumon, vinaigre d’agrumes

11.50 €

Plateau de fromages

12.50 €

Plateau de Charcuteries

12.80 €

Tataki de thon, vinaigrette thaï

12.80 €

Saveurs sucrées / salées

Plateau Charcuterie/Fromages

15.50 €

Plateau de la Saline

18.00 €

Foie gras, gravelax, tataki de thon, saumon fumé

Nos salades plats

Salade « homéopathie »

15.50 €

Salade, crudités, fruits, beignets de camembert

Salade « Vitamine D »

15.90 €

Salade, crudités, Gravelax de saumon, tataki de thon, saumon fumé

Salade « Hannibal »

15.90 €

Salade, crudités, Toast de foie gras, Gésiers, Jambon de pays, andouille de Vire

Nos moules (environ 800 gr) servies avec frites maison

Moules marinières (env. 800 gr)

10.90 €

Vin blanc, jus de cuisson, oignons et persil

Moules à la crème (env. 800 gr)

11.90 €

Moules à la crème et piment d’espelette (env. 800 gr)

12.50 €

Moules à la Normande (env. 800 gr)

12.90 €

Camembert, champignons de Paris, lardons et cidre

Nos formules
Uniquement le midi (sauf week-end et jours fériés)

Formule du midi (sauf week-end et jours fériés)

10.50 €

– 1 bolée de cidre ou 1 sirop à l’eau
– 1 Galette (complète ou 3 fromages)
– 1 crêpe (sucre ou chocolat ou confiture) ou 1 coupe 2 boules

Formule de la Saline (sauf week-end et jours fériés)

16.00 €

– 1 bolée de cidre ou 1 sirop à l’eau
– 1 Galette du jour ou une moule du jour ou une salade du jour (voir ardoise)
– 1 crêpe au choix ou 1 coupe 2 boules

Nos Galettes

La « Complète »

6.50 €

Jambon blanc, emmental, oeuf

La « 3 fromages »

7.50 €

Chèvre, camembert, emmental, crème fraîche

La « Végétarienne »

9.50 €

Fondue de tomates, champignons, pommes de terre, poêlées de légumes, chèvre au miel, sauce pesto

La « Maxi fromages »

9.50 €

Chèvre, camembert, emmental, roquefort, Trappe de Bricquebec, crème fraîche

La « Galette de Pascal »

9.50 €

Jambon blanc, chèvre au miel, noix, oeuf, emmental, crème fraîche

La « Cachemire »

9.50 €

Poulet tandoori, champignons, fondue de tomates, oignon, emmental

La « Norvégienne »

9.50 €

Saumon fumé, pomme de terre, oignons, aneth, crème citronnée

La « Viking »

9.50 €

Poitrine fumée, pomme de terre, pomme fruit, camembert, crème fraîche

La « Burger »

10.50 €

Steack haché, trappe de Bricquebec, pommes de terre, emmental, fondue de tomates, oignons

La « Normande »

10.50 €

Andouille de Vire, Jambon de Pays, pomme de terre, trappe de Bricquebec, crème, oignons

La « Sud-Ouest »

11.50 €

Magret de canard fumé, lardons, fondue de tomates, pommes de terre, emmental, sauce pesto

La « Saint-Jacques »

11.50 €

Saint-Jacques, fondue de poireaux, crème citronnée

L’ « Espagnole »

12.90 €

Gambas flambées au pastis, chorizo, poêlées de légumes, fondue de tomates

La « Marine »

12.90 €

Saint-Jacques, saumon fumé, fondue de poireaux, crème citronnée

Supplément(s)

1.00 €

Oignons, fondue de tomates, oeuf, emmental, crème fraîche, champignons, lardons, jambon de pays, pomme de terre

Nos accompagnements

Salade verte

2.50 €

Poêlée de légumes

4.00 €

Frites maison la portion

4.00 €

Pour finir votre verre

L’ardoise de fromages

7.20 €

Assortiment de 4 fromages du moment

Beignets de camembert

7.20 €

Servis chaud

Nos Desserts : Nos Glaces, nos crêpes, nos gaufres, nos Bubbles Waffles

Les Coupes de glace

Dame blanche

6.50 €

2 boules vanille, 1 boule chocolat, sauce chocolat, chantilly et amandes torréfiées

Chocolat liégeois

6.50 €

2 boules chocolat, 1 boule vanille, sauce chocolat, chantilly et amandes torréfiées

Café liégeois

6.50 €

2 boules café, 1 boule vanille, sauce café, chantilly et amandes

Caramel liégeois

6.50 €

2 boules caramel fleur de sel, 1 boule vanille, sauce caramel, chantilly et amandes

Banana split

7.50 €

1 banane, 1 boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule fraise, sauce chocolat, chantilly, amandes

Fraise melba

7.50 €

2 boules fraise, 1 boule vanille, coulis de fruits rouges, fraises, chantilly, amandes

Coupe du Cotentin

7.50 €

Pommes caramélisées, 1 boule pomme, 1 boule vanille, Calvados 2cl, chantilly, amandes

Colonel

7.50 €

2 boules citron, 1 boule citron vert, vodka 2cl

Coupe iceberg

7.50 €

1 boule vanille, 2 boules menthe chocolat, sauce chocolat, get 27 cl, chantilly, amandes

Les parfums de glace

2.00 €

Vanille, chocolat, chocolat blanc, fraise, caramel fleur de sel, café, menthe chocolat, rhum raisin, pistache

Nos crêpes, nos gaufres (+1 €)

Tarif pour toutes les gaufres = tarif de la crêpe + 1 €

Sucre

2 €

Sucre, jus de citron

2.50 €

Beurre, Sucre

2.50 €

Beurre doux ou salé

Caramel au beurre salé

3.50 €

Chocolat

3.50 €

Nutella

3.50 €

Confiture

3.50 €

Fraise, abricot, mûres, orange, de lait

Pommes caramélisées, sauce chocolat ou caramel

4.00 €

Bananes caramélisées, sauce chocolat ou caramel

4.00 €

Supplément(s) crêpes et Gaufres

Les fruits secs

1 €

Amandes torréfiées, noix, noix de coco râpées, cacahuètes caramélisées

Les gourmandises

1.50 €

Kinder bueno®, Kinder maxi ®, Smarties®, Oréo®, M&M’s®, Mikado®, gouttes de meringue vanille, Haribo Tagada®, Haribo Dragibus®, mini chamallow®

Les sauces et les coulis

1.50 €

Chocolat, Nutella®, miel, confiture, chantilly, fruits rouges, chantilly, caramel

Les fruits

2.00 €

Fraises, bananes caramélisées, pommes caramélisées

Flambage

2.50 €

Rhum, Grand Marnier, Whisky, Calvados

La boule de glace

2.00 €

Les parfums de Glaces : Vanille, chocolat blanc, fraise, caramel fleur de sel, café, menthe chocolat, rhum raisin, pistache
Les parfums de Sorbets : Pomme, citron, citron vert, cassis, noix de coco, framboise

Nos Bubbles Waffles : A composer vous-même

La base

Nature

2.50 €

Chocolat

3.00 €

La boule de glace

Les parfums de glaces

2.00 €

Vanille, chocolat, chocolat blanc, fraise, caramel fleur de sel, café, menthe chocolat, rhum raisin, pistache

Les parfums de sorbets

2.00 €

Pomme, citron, citron vert, cassis, noix de coco, framboise

Les compléments

Les fruits secs

1.00 €

Amandes torréfiées, noix, noix de coco râpées, cacahuètes caramélisées

Les gourmandises

1.50 €

Kinder bueno®, Kinder maxi ®, Smarties®, Oréo®, M&M’s®, Mikado®, gouttes de meringue vanille, Haribo Tagada®, Haribo Dragibus®, mini chamallow®

Les sauces et les coulis

1.50 €

Chocolat, Nutella®, miel, confiture, chantilly, fruits rouges, chantilly, caramel

Les fruits

2.00 €

Fraises, bananes caramélisées, pommes caramélisées

Nos recettes de Bubbles Waffles

La « M&M’s®« 

7.00 €

– Base nature
– 1 boule de glace vanille
– Chantilly
– Coulis de caramel
– Des « M&M’s®« 

La « Kinder®« 

7.00 €

– Base nature
– 1 boule de glace chocolat blanc
– Chantilly
– Sauce chocolat
– 1 barre chocolatée Kinder Bueno®

La « Mikado®« 

7.00 €

– Base nature
– 1 boule de glace chocolat
– Chantilly
– Nutella®
– Des Mikado®

La « Oréo®« 

7.00 €

– Base chocolat
– 1 boule de glace vanille
– Chantilly
– Sauce caramel
– Des Oréo®
– Cacahuètes caramélisées

La « Fraise Chocolat®« 

7.00 €

– Base chocolat
– 1 boule de glace fraise
– Chantilly
– Sauce chocolat
– Des fraises fraîches
– Des gouttes de meringue vanille

Une expérience culinaire conviviale

Des Producteurs de Qualité

Nous avons à cœur de travailler avec des producteurs locaux et passionnés.

Pour exemple, notre viande provient de la Chaiseronne à Brécey, nos fromages et Charcuteries de la Trappe, à Bricquebec, et notre farine des Moulins Roupsard.

Chez nous, tout est fait maison et de façon à enchanter vos papilles.

Notre Philosophie de Vie

Notre crêperie de Cherbourg vous accueille que vous souhaitiez déguster une crêpe après la plage, organiser un repas en famille ou entre amis ou profiter d’une petite sortie en amoureux.

Quelle que soit l’occasion, vous profiterez d’une cuisine généreuse et délicieuse dans un cadre bénéficiant d’une vue imprenable sur la rade.

Alors, venez découvrir la Crêperie de la Saline à Equeurdreville-Cherbourg.